日本語教師奈々の夢想生活日記

はじめに　~日本語とわたし~

台湾人の私は、日本語を学んだおかげでとても不思議な人生を歩んでいます。

婆婆做的惠方捲壽司，好吃!!（お母さんが作った恵方巻、美味しかったです！）

今天是日本的節分(せつぶん)，習俗習慣要吃恵方巻(えひうまき)，其實也是壽司，而且還要撒豆子。

壽司是婆婆拿手料理，所以就交給婆婆啦。

婆婆的壽司真是一級棒，連toshi君也吃了一條哦。吃完飯到外面撒大豆，一邊喊著『鬼は外，福は内』(おにはそと、ふくはうち)，我們家一老一小玩得可開心。

3歳８ヵ月4日

最近toshi君超愛迷彩的，前幾天和我們到服飾店看衣服時，自己發現了這頂帽子就戴起來了，然後看到這件迷彩外套也套在自己的身上然後叫爸爸買給他。

在家裡時也常常帶著這頂帽子，真的很可愛。

漸漸長大了，也有自己的意見囉。

曾經在台灣的日本料理店吃過『生薑燒肉定食』套餐，當時覺得好甜真不對味，而且還不便宜。

不過這道生薑燒肉在日本的一般家庭裡是家常菜，既簡單又好吃。

來跟大家介紹一下，其實在家裡也可以做出好吃的生薑燒肉喔。

台湾で日本料理屋さんに行って、『生姜焼き定食』を食べたことがありますけど、甘みが強くて、本格的な生姜焼きの味ではないと思いました。

手做法國麵包（手作りのフランスパン）

昨天心血來潮想吃法國麵包，加上兒子想吃群馬有名的餅乾『ラスク』，這也是用法國麵包做的脆餅，所以就動手做起麵包來了。

法國麵包好吃，只是發酵時間相當長，光是等發酵就花了3個小時以上呢。

昨日フランスパンが食べたかったし、トシ君も『ラスク』が食べたいと言ったので、フランスパンを作りました。