目前分類:【料理寫真】 (37)

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デザート 點心

カボチャチーズスコーン 南瓜起司司康
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スイーツ(甜點)

イチゴフルーチェ (草莓奶酪)
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料理越做越有趣,不僅做料理,每次做完料理,一定都會拍照留念。

每次把料理端到家人面前時,總是要拍好久才讓家人吃到。而老公,婆婆也總是笑著看我在那邊猛拍。真是感謝呀~

好笑的是,回台時不管吃什麼也是拍拍拍,台灣老爸有時看我沒拍照還會問說,怎麼不拍呀?笑

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最近上課,家事,書道教室...雖然有很多事情要忙,但是料裡還是沒有懈怠,一直都很認真學習。

因為忙,所以部落格的更新速度也慢了很多,真是抱歉。

因為有『奈奈瘋日本』的粉絲專頁,所以最近都先把當天拍的料裡照片登在粉絲專頁。今天就一口氣整理登在部落格吧。

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昨天是情人節,在日本感覺像是跟過年一樣熱鬧,廣告打到不行。連婆婆的全部同事都集資送上司『義理巧克力』呢。

對我和老公來說,每天都像是情人節。但是因為要應景,所以也是整天情人節情人節掛嘴邊。

老公說因為不喜歡吃巧克力,今年可以做他喜歡的檸檬派嗎?我說當然可以囉!被點餐的人也是一種幸福!

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11月12日星期六,老公SATOSHI先生的一位大學同學夫婦來我們家玩,主要是老公想向當税理士的同學詢問有關繳稅方面的問題。一方面也因為很久沒見,加上我又是新嫁娘,所以也特地來看看我。

我只要有客人來,手就會很癢想做一堆料理招待客人。。那天也是從早忙到下午,做了中華料理酸辣湯,八寶菜,日式炸雞,麵包,蛋糕,甜甜圈,餅乾...弄得廚房像是戰場一般,倒是變出很多道佳餚出來,把大家餵得飽飽的很開心呢~

登出幾道在日本當天拍的料理照片吧。

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台灣的家人親友團,每當看到我的部落格出現好吃的料理啦,蛋糕啦,餅乾啦等等的相片時,都很哀怨的留言告訴我說,看也不是,不看也不是,看的到又吃不到,我也要吃蛋糕啦........

我說,找台大烤箱來給我,我就做給大家吃吧。結果呢,當然是不會真的跑去買一台烤箱回來啦。在日本,烤箱是很基本的設備,不管會不會烤蛋糕麵包,總是會買來放著。想用時隨時都可以用,方便得很。但是在台灣並非每家都很普遍,至少我娘家是沒有啦,而且呀,看我做那麼多料裡,也不會想買一台來跟我一起做做看,囧''

好吧,為了愛我的家人,我只好在日本慢慢研究沒有烤箱也可以烤蛋糕的實驗。當然,首選就是電鍋了。家裡總有電鍋吧^^:等研究好吃的蛋糕出來後,回台灣時才可以大顯身手,而不是臨時報彿腳,呵呵

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雖然偉大的公公不在了,但是我依然每天煮著好吃的料理,除了和老公,婆婆吃以外,我還是會放上一小碟在公公靈前。

公公應該感受的到吧?! 其實我知道最近公公有回來喔,因為也發生了一些不可思議的事,但是我不會怕,因為我知道公公很疼我,是不會來嚇我的。

以前對【主婦】這2個字掛在我身上總覺得不可能,但卻還是發生了,ㄞ..女生一定要當主婦嗎? 不過真的是當久了就變成煮婦了。不過還好我還煮出興趣了呢。沒想到人還是潛藏一些能力的,端看是否有人把我們激發出來吧。而我的老公就是那位激發出我做料理的潛力的人,還真是謝謝他。

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星期一到星期五每天都有日文課,而為了上課就必須做預習複習的功課。下了課之後不得閒,就是得趕快做好家事,準備料理。

腦海中除了滿腦子日文外,還得想3餐要準備什麼。最近用腦過度,頭有點痛,上個禮拜五破天荒連續睡12個小時不省人事,這可是來日本後的第1次。還好體貼的婆婆和老公休假時也是會互相幫忙做家事,感恩。

變成3人家族後,早餐也變得比較簡單了,以前公公在時天天早上都是飯,現在我常利用烤麵包機做好麵包,當第2天的早餐也是很方便。婆婆吃飯時會邊看電視邊和我們聊天,老公也變得很能聊,反而我變話最少的。呵

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日本料理

冷了也好吃的天婦羅 (冷めても美味しい天麩羅)
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多桑走之前所做的料理,其實重病的公公已經不太吃得下了。而且公公是8月19日住院的,所以這次的相片其實也只有婆婆,老公和我吃而已。

親愛的公公走了,此後家裡也剩3個人了。不過叔叔叔母最近每天都來為公公上香,所以也常吃到我做的料理,覺得很開心。

還有老公弟弟一家人也常吃我做的蛋糕麵包,每次只要弟弟來,我一定做了很多讓他帶回去給大家吃。聽說弟弟的岳父超愛蛋糕的,尤其對我的手工蛋糕餅乾麵包最支持,太好了。

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中華料理(中華料理)

酸辣湯 (サンラータン 酸辣湯)


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去年來到日本後,前半年是適應期,老公也很體貼,每周帶我到處趴趴走。曾經開車到靜岡,山梨,也曾瘋狂地當日來回開車到大阪,所以也不會感到寂寞。

一個人在家的時間,就是讀讀書,學學料理,一切都很愜意。

不過日子漸漸變了,去年11月時,公公發現得了胰臟癌末期,全家陷入惶恐,不知公公明天會如何。12月取消了和老公的澳洲新婚蜜月之旅,靜靜陪家人在家過年。3月10日公公第一次住院,3月11日日本發生史上大地震,接下來限電,食物缺乏,好不容易平靜下來。但是這期間還是有很多天災,餘震不斷,水災,龍捲風,土石流..。8月19日公公二度住院,8月21日愛犬走了...

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最近考完漢檢和英檢,暫時鬆懈1個月沒碰書,呵..

但是真的覺得一天不讀書會感覺到面目可憎,所以縱使沒碰考試的書,有空還是會翻翻戴晨志老師的書,日本作家斉藤一人的書,或是料理書,或是複習基礎日文教材...這樣才會覺得心安理得~

料理也是很認真學喔,真的很多人不相信我以前在台灣不會做半樣菜!是真的呀~

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模特爾--超可愛2歲外甥 初登場
モデル--超可愛い2歳の甥(れいちゃん) 初登場


老公SATOSHI先生今天到福島參加一年一次的『飲み会』,和福島工廠的同事聊聊公司的不是,哈!

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漢字檢定,英文檢定終於在今天暫時告一段落。漢字檢定也已經知道合格了,證明書及將於7月20日寄到。而英文檢定結果將於7月25日寄來結果。等待的日子也是滿難熬的,笑

最近因為考試,加上公公已經變得吃不太下東西了,所以我也突然減少做很多點心的樂趣。看到公公的情形,我除了不忍孩是不忍。

我今天告訴老公,婆婆,說我想救公公,但是完全無能為力,只能看他一直在消耗生命。這種感覺真是討厭與無助,卻又莫可奈何。我無法想像以前大聲說話大聲笑的公公,現在竟會變得說話只能用氣音回答我[嗯...嗯...],早上跟公公說我去考試囉,公公卻還是不忘叫我加油。

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考試努力期間也不忘做好吃的料理 ☆冰淇淋 甜點 沙拉 蛋糕篇☆ 】續篇

米飯麵包

【牛乳ご飯食パン】『牛奶米飯麵包』

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結婚和單身最大的不同.就是單身時凡事都可以以自己為先.但是結婚後.就得把公婆.老公的事放第一.自己的事就放最後囉.

雖然自己愛唸書.但是還是得先做出美味的料理讓家人品嚐.剩下的時間再好好加把勁唸書.所以說我的每一天真的是都很忙.對了.我還要照顧老公的愛犬呢.當然現在也是我的寶貝愛犬.每晚做完晚餐.6點半天氣涼涼時.就帶著狗狗到家後面的公園去散散步.看看花草樹木.看看小河.真的是既忙碌又愜意.

冰淇淋

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奈々只要到了考試前就會開始得緊張症候群.6月就快考試了(漢字檢定準1級).所以最近開始變得慌張起來.

公公最近每天都會對我說【奈々ちゃん、勉強してて!勉強し始めて!】(奈々ちゃん快去唸書.可以開始唸書囉!).所以自己總覺得沒能合格會對不起大家.其實家人也沒叫我一定要合格呀.因為全家人看我讀準1級全部昏倒.因為沒半個會唸.笑 所以我更想加油.更想努力!這就是努力不懈的我.

雖然努力K書.家人的三餐還是要照顧.所以更讓家人佩服.呵~假如最近部落格更新地慢.請大家不要偷偷離開我呀!要更加支持我.為我加油喔!!謝謝啦!!

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每天被時間匆忙追趕.我快要窒息了.啊~

神呀!請給我2倍的時間可以做更多自己的事呀!我最近好慌張.6月快考連日本人都很少人會唸的漢字準1級.因為家人都不會.加上字彙如果不理解意思的話又背不起來.所以每個單字都自己查.查而已就花了我好幾個月的時間.還沒背喔.所以..緊張兮兮也是難免的.

單身時全部的時間都是自己的.整天廢寢忘食也沒關係.所以才再短時間K完日文基礎48課(一星期飆一課全盤了解).但是嫁人了就得覺悟.公婆擺第一.老公擺第二.自己擺第三.所以料理還是每天不斷努力練習.剩下的時間才來利用看書.雖然大家都說[考不上沒關係呀.10月還有呀.明年2月還有呀...]但是如果一直這樣想就會鬆懈.就不能進歩了.讀書就是要腳踏實地.我不是天才.但是比別人努力.我沒有敵人.我只跟自己賽跑.一歩一歩往上爬.有敵人會很痛苦.沒有敵人就可以把全部精神為自己鼓舞.雖然知道大概是6月會落榜.但是不想也不能鬆懈.報名費是老公的辛苦錢.所以現在開始要更努力.要變成[讀書的魔鬼](勉強の鬼)了~~

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