日本語教師奈々の夢想生活日記

隔壁的叔叔家種了許多南瓜，所以送給我們很多。我喜歡綠皮南瓜，口感像地瓜綿密又好吃。因為太多實在也吃不完，所以就想說來做做看南瓜核桃麵包吧!結果連不吃南瓜的老公都不禁吃了好幾片呢!

為了回饋對我很好的叔叔的好意，我也做了一個送給叔叔，叔母，結果2人收到後簡直是笑的合不攏嘴。

叔叔說，這真的是用我的南瓜做出來的嗎?這也太好吃了吧!然後就停不了地吃了起來。我說『叔叔我幫您照相吧!』，結果就看見興奮的叔叔竟然跑到廚房抱出一顆南瓜說要一起照，哈^^

第一次吃到南瓜麵包的叔叔和叔母。
初めてカボチャの食パンを食べた叔父さん、叔母さんはすごく可愛かったです♪


又大又好吃的南瓜!
大きくて、美味しいカボチャ！


隣の叔父さんの家に沢山の南瓜（カボチャ）が植えてありますので、いっぱい貰いました（もらいました）。私は皮が緑のカボチャが大好きです。沢山あって食べきれないので、発想でカボチャクルミ食パンを作ってみました。出来上がった食パンはすごくもっちりで、カボチャが好きではない旦那さんも美味しくて、沢山食べました。嬉しいです。

叔父さんの好意の代わりに、私も1個作って、プレゼントしたら、叔父さん、叔母さんはすごく喜んでくれたから、とても嬉しかったです。

叔父さんは『えぇ、これは本当に私のカボチャで作ったの？これはうま--い！！』、と止まらずに食べ始めました。私は写真を撮ってあげましょうか？、と言ったら、嬉しすぎた叔父さんはキッチンからカボチャを持ってきて、一緒に撮りました。みんな笑ってしまいました！＾＾




材料
1.高筋麵粉　175g
2.水　95㏄
3.南瓜（用微波爐加熱變軟後取160克）　160g
(把南瓜放入耐熱碗，蓋上保鮮膜，用微波爐600瓦加熱5分鐘變軟，取160克備用)



4.白糖　2大匙
5.鹽　1小匙
6.無鹽奶油　10g
7.乾酵母　1小匙
8.核桃　20g

做法
1.把材料1-6放入烤麵包機容器裡，乾酵母放入イースト的容器裡，切碎的核桃放進レーズン的容器裡。




2.設定..（コース）→ドライイースト、（メニュー）→食パン、（レーズン）→あり、按（スタート），開始烤麵包。（4小時）


如果沒時間時，メニュー的地方按早焼き(快速烘烤)。(2小時)


3.出爐!戴上手套小心別燙傷，把麵包取出，放網架上待涼。




4.完全涼後再切片。




包裝起來送給叔叔


日本語訳文
【パナソニック　ホームベーカリー】で焼いた『もっちり！超美味しいカボチャクルミ食パン』　できあがりのパンは430g　

材料
1.強力粉　175g
2.水　95㏄
3.カボチャ（電子レンジで温めて、軟らかくなったカボチャから160gを取る）　160g
カボチャを耐熱皿に入れ、ラップをする。電子レンジ600W、5分で温める。温かいうちに、潰しておく。160gのカボチャを使う。
4.グラニュー糖　大さじ2
5.塩　小さじ1
6.無塩バター　10g
7.ドライイースト　小さじ1
8.クルミ　20g

作り方
1.材料1－6をパンケースに入れ、ドライイーストをイーストの容器に入れ、細かく切ったクルミをレーズンの容器に入れる。
2.（コース）→ドライイースト、（メニュー）→食パン、（レーズン）→あり、（スタート）を押す。（4時間）
（時間がない時、メニューの所で早焼きを選ぶ）（2時間）
3.できあがり！手袋を嵌めて、パンを取り出す。（火傷注意）！足つき網の上に載せ、冷ます。
4.完全に冷めてから、切る。

【戴晨志勵志小語】只要覺得自己做對了，就要勇敢堅持下去。

【奈々今天最有成就的事】 不僅讓家人快樂，也讓叔叔一家人快樂。