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早上起床公公說下雪了! 真的嗎?

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【道地的中華料理 回鍋肉】 豬肉200克的份量


回鍋肉是中華料理-四川料理的一種.說道回鍋.並不是把鍋子迴轉.而是指把料理過一次的食材再一次入鍋調裡的意思.

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日本的雜炊拌飯真的很好吃.來日本之後常常吃到婆婆煮的拌飯.從此愛上.超市也賣很多方便的調裡包.忙碌的時後煮一鍋拌飯.其實不用配菜也可吃上一碗喔!今天不用調裡包.自己來做看看吧!利用冰箱剩下的杏鮑菇和公公種的紅蘿蔔就可煮出一鍋香噴噴的雜炊拌飯了.很簡單.台灣的朋友也做看看吧!

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餃子不僅是台灣人.連日本人都相當喜愛.比較有趣的是.水餃對台灣人來說是主食.吃水餃就幾乎不吃飯了.但是對日本人來說水餃是配菜.尤其是拉麵店幾乎都有賣煎餃呢!

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雞肉咖哩烏龍麵.咖哩飯


以前完全不吃咖哩飯的我最近也漸漸變得喜歡了.雖然這麼說.還是做比較喜歡啦.因為對於醬料很多的料理總是很苦手.如果有醬也是避開醬專挑青菜來吃.笑

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