日本語教師奈々の夢想生活日記

聽台灣親友說，台灣早就熱到不行。但是群馬最近這一周才突然變熱起來，每天約有25-28度左右，漸漸覺得有夏天的感覺。很開心我又可以甩掉厚重的衣服，不會穿得像熊一樣，也不會因冬天天氣乾燥而乾眼症或是皮膚乾燥了。

真的，我愛夏天。

老公只要天氣變熱就會想吃冰淇淋。我也真的很久沒做冰淇淋了，上一次做冰淇淋是去年公公還在的時候。

公公因為癌症肚子非常痛，所以有一陣子突然變得愛吃冰淇淋。想想一般人也是用冰塊來冰敷痛的地方來陣痛，所以當時的公公肚子一定痛到不行。現在想到還是覺得公公很辛苦而心疼。

所以說，那時只要公公說想吃什麼時，我都盡量做出來給他吃，讓他覺得身體舒服。然而胰臟癌的病患血糖值高又不能吃太甜，所以我都做低糖的。想到公公一邊吃著我做的冰淇淋，還一邊說著：「これは最高です！」（這真是最讚的了!）聽到其實是滿心痛的。

硬老公要求再度做起冰淇淋，其實這次做的巧克力香草冰淇淋，以前也登過做法的。大家可以參考低糖爽口!吃了不會口渴的 『手工低脂香草冰淇淋』 簡單做。 只要最後步驟加上約20克左右的巧克力碎片即可。

炎炎夏日，大家不妨也做做看。自己做冰淇淋，又衛生，又可減糖，很棒喔。

『手工低糖巧克力香草冰淇淋』 冰淇淋杓 約7球左右



快要結成冰淇淋的狀態。看了就很想吃~


工欲善其事，必先利其器。不妨買個冰淇林挖杓回來，可以讓冰淇淋看起來更好吃。








婆婆的同事聽到婆婆說我在家都自己做冰淇淋，而紛紛想跟我要冰淇淋的做法。來去寫翻譯去!