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在我們台灣到處都可以吃到蛋餅.簡單又美味.只是油加的很多..
法國也有蛋餅喔.今天我做了一種法國的鄉土料理--乳烙蛋餅.加了牛奶和起司.所以營養滿點.昨天一做完.全家就吃光光了...做法很簡單.大家也試試吧!
SATOSHI先生說[喔.!今天是法是料理喔!]
公婆說[每天都可以吃異國料理耶.真好.今年過年要好好學年節料理喔!(御節料理)]
我想學耶.可是好像要去新婚旅行.....
【法國鄉土料理-乳烙蛋餅】成品約770kcal
材料
1.蛋2個
2.低筋麵粉 60ｇ
3.雪印1/2奶油 大匙1/2
4.牛奶 150ｃｃ
5.泡打粉 小匙1/2
6.鹽、黑胡椒 少許
7.洋蔥 1/2個
8.培根或火腿 40ｇ
9.玉米粒罐頭 60ｇ
10.起司 20ｇ
11.蘑菇或杏苞菇 適量
做法
1.電動打蛋器先把蛋打散。
2.除了蛋以外的材料都加進去攪拌均勻。
3.烤箱預熱180度烤30分鐘。
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