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【用國際牌烤麵包機 烤 優格葡萄乾吐司麵包】 480公克
日本人的飲食習慣其實是非常好的。去到超市一整列的優格相當吸引人。大大小小，有糖無糖，應有盡有。既好吃又便宜。
我在台灣時真的就很愛吃優格，可惜去到超市一看，就只賣一點點，而且熱量隨便就100多卡。真的是只吃到糖分而沒吃到養分。來到日本生活，看到自己喜歡的食物都很便宜，樂的每天吃也無所謂。每次去超市要結帳時，都會偷偷看日本主婦都在買些什麼，結果都大同小異，而且每家一定都有買優格，形成很有趣畫面。
優格可以拌生菜沙拉，可以沾麵包...今天就直接拿來當吐司麵包的食材吧。把水分去掉，以優格加鮮奶來代替水，做出來的麵包很香很好吃喔。老公剛好吃到剛出爐的麵包，一下子2片就近了肚子裡。婆婆也忍不住吃了一大片。果然剛出麵包最好吃啦!
我光是聞味道就覺得幸福滿滿~感覺到自己是做料理比吃料裡還開心。
日本人の飲食習慣はとてもいいと思います。スーパーに行くと、たくさんのヨーグルトがあります。無糖、有糖、大きい、小さい・・種類がたくさんあります。美味しいですし、安いです。
私はもともとヨーグルトが好きです。でも台湾のスーパーでは、あまり売っていません。それに、あってもカロリーが高いです（無糖のヨーグルトがあまりないから）。日本に来てから、安くて美味しいヨーグルトが食べられてとても嬉しいです。
ヨーグルトはそのままでも美味しいけれども、今日はパンの食材として、食パンを作りました。焼き立てのパンはすごく軟らかくて美味しかったです。主人が一気に2枚食べてしまいました。お母さんも1枚食べました。やっぱり焼き立てのパンは一番美味しいですよね。
私は匂いを嗅ぐだけて、幸せです。やっぱり食べるより作る方が好きかもしれません。笑材料
1.高筋麵粉 250g
2.白糖 30g
3.鹽 4g
4.無糖優格 100g
5.鮮奶 80ml
6.乾酵母 3g
7.葡萄乾 60g
做法
1.先把無糖優格倒入麵包機容器裡。
2.再把高筋麵粉，白糖，鹽，鮮奶倒入後，置入烤麵包機裡確實放好卡緊。
3.把乾酵母放入蓋上酵母專用容器，葡萄乾放入葡萄乾專用容器裡。
4.選項→「酵母粉」，功能→「吐司」，葡萄乾→「有」，按「開始」鍵(4小時)。(每家烤麵包機寫法可能不同)。
5.麵包烤好後拔掉電源，戴上手套後馬上把麵包取出來。放在網架上散熱待涼。
6.冷了之後再切片。
真的好吃，試試看!!
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日本語訳文
『パナソニック ホームベーカリーで焼いた ヨーグルトレーズンの食パン』 480ｇ
材料
1.強力粉 250g
2.グラニュー糖 30g
3.塩 4g
4.無糖ヨーグルト 100g
5.牛乳 80ml
6.ドライイースト 3g
7.レーズン 60g
作り方
1.ヨーグルトは水分として考えるので、最初にパンケースに入れる。
2.強力粉、グラニュー糖、塩、牛乳を入れてから、ホームベーカリーへ。
3.ドライイーストをイースト容器に入れ、レーズンをレーズン容器に入れる。
4.コース→「ドライイースト」、メニュー→「食パン」、レーズン→あり、スタートを押す。
5.出来上がったら、取出す。ケーキクーラーの上にのせ、冷ます。（火傷注意）
6.冷めてから、パンを切る。
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