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今天再度利用【パナソニック ホームベーカリーノーブルシャンパン SD-BMS102-N】機種烤另一種口味的麵包--『米粉全麥葡萄乾麵包』 囉！
日本現在流行｛米粉｝．當然不是我們台灣的米粉啦．是『米の粉--こめのこ』．聽說做出來的麵包很Ｑ．所以就想來試試看囉！普通要花４小時．用米粉做麵包只需２個半小時．省時多了！
我也在裡面加了５０克的全麥麵粉．所以更健康啦！
雖然有機器幫我做麵包．但是偶爾還是會想要練習做手工麵包喔．
『米粉全麥葡萄乾麵包』 成品４７５克 （說明書的配方稍微修改）
材料
1.米の粉 200ｇ
2.全麥粉 50ｇ
3.無鹽奶油 20ｇ
4.白糖 ２大匙
5.脫脂奶粉 １大匙
6.鹽 １小匙
7.水 190ml
8.乾酵母 約4ｇ
9.葡萄乾 20ｇ
做法
１．材料①-⑦全部倒進專用容器裡．
２．乾酵母倒進蓋子上專用口（右）．葡萄乾也倒入專用口（左）．
３．蓋上蓋子．設定功能後就開始烤囉！
經過２小時半－－－哇！好香喔～
４．放在網架上待涼．
下次來做波蘿麵包．貝果看看︿︿
不知台灣是否也有賣這機種呢？？
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