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昨天和婆婆一起逛百貨公司.逛到料理用具我眼睛就睜好大.
結果就買了這個可愛的甜甜圈造型烤蛋糕器.微波爐.烤箱都可用真是太方便了!
二話不說就先來試試看用烤的甜甜圈吧!既健康又無負擔!
【用烤箱烤出健康的甜甜圈蛋糕】 成品6個 1個50克=175大卡
材料
1.植物油 2大匙
2.砂糖【我今天用的是可加熱的代糖.也就是0卡】2.5大匙
3.鹽 1/4小匙
4.蛋 1個
5.牛奶 160ｇ
6.低筋麵粉 200ｇ
7.泡打粉 2小匙
做法
1.植物油+砂糖+鹽用打蛋器打均勻.
2.加入蛋繼續打.
3.加入牛奶用湯匙拌勻.
4.低筋麵粉.泡打粉過篩後加入做法3.用湯匙攪拌均勻.睡15分鐘
5.把麵糊倒入擠奶油的袋子.這樣比較方便擠在甜甜圈的容器裡.
6.烤箱預熱180度烤15分鐘.樣子有點好笑..
7.沒關係.冷卻之後倒扣盤子.表面灑糖粉. 還是很美麗滴!
健康主義的甜甜圈!我先吃囉!
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